Estudiantes Faustinianos elaboran Panetón para combatir la anemia
Gracias a las propiedades nutritivas de su principal ingrediente el “cushuro”. Estudiantes de la Facultad de Bromatología y Nutrición de la Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, elaboraron un panetón que ayudará a combatir y prevenir la anemia en poblaciones vulnerables como son los niños. “Cushitón” es el nombre del producto que a diferencia del […]
Galletas de sangrecita e hígado de pollo para prevenir la anemia ferropénica
Objetivo GeneralElaborar galletas de sangrecita e hígado de pollo para prevenir la anemia ferropenica. Líneas de Investigación AsociadasCiencias Médicas y de la Salud / Ciencias de la Salud / Salud Pública Facultad / Programa AcadémicoFacultad de Bromatología y Nutrición Investigador PrincipalOsso Arriz Oscar Otilio Recursos Humanos (Colaboradores)Muguruza Crispin Norma ElviraTerry Calderón Victor ManuelnCarreño Mundo HumbertoRuben […]
Vigilancia del estado nutricional de la población en la casa del Adulto Mayor “Francisca Navarrete de Carranza”. Huacho
Objetivo GeneralVigilar el estado nutricional de la población en la casa del adulto mayor “Francisca Navarrete de Carranza”. Huacho. Lineas de Investigación AsociadasCiencias Médicas y de la Salud / Ciencias de la Salud / Salud Pública Facultad / Programa AcadémicoFacultad de Bromatología y Nutrición Investigador PrincipalLeón Manrique Brinulda Edith Recursos Humanos (Colaboradores)Farromeque Meza Maria Del […]
Docentes Faustinianos logran segundo lugar en Concurso de Investigación Científica en Congreso Internacional
Dos destacados docentes de la Facultad de Ingeniería Industrial, Sistemas e Informática de la Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión lograron el segundo lugar en el VI Concurso de Investigación, esto como parte del II Congreso Internacional de Ingeniería Industrial denominado “Procesos industriales: Investigación e Innovación tecnológica”, realizado por la Universidad César Vallejo filial Chimbote. […]
Estudiantes Faustinianos organizan Taller sobre Gastronomía Molecular Huachana
Actividad es realizada por universitarios de Turismo y Hotelería en coordinación con AHORA-Huaura. Los alumnos del VIII ciclo sección «A» de la Escuela Profesional de Gestión en Turismo y Hotelería de la Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión y la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines- AHORA Huaura, realizarán el taller denominado: “Gastronomía Molecular Huachana” […]
Programa educativo y su influencia en el consumo de frutas y verduras en la Asociación Provincial de Cesantes y Jubilados del Sector Educación de Barranca
Objetivo GeneralDeterminar la influencia de la aplicación de un Programa Educativo en el consumo de frutas y verduras en la Asociación de Cesantes y Jubilados del Sector Educación de Barranca (APCIJEB)- 2019, según las recomendaciones establecidas por la OMS y la FAO. Lineas de Investigación AsociadasCiencias Médicas y de la Salud / Ciencias de la […]
Componentes químicos de la semilla del zapallo para la prevencion de las enfermedades parasitarias
Objetivo General:Hallar los componentes químicos de la semilla de papaya para la prevención de las enfermedades parasitarias en el Distrito de Huacho 2019. Identificar los componentes químicos de la semilla de papaya. Aplicar los contenidos de semilla de papaya adecuado para prevenir las enfermedades parasitarias en el Distrito de Huacho. Líneas de InvestigaciónCiencias Médicas y […]
Estudiantes universitarios expondrán sus proyectos en el Primer Encuentro Nacional de Investigación Formativa
La Universidad Nacional José Faustino Sánchez a través del Vicerrectorado de Investigación realizará el 1er Encuentro Nacional en Investigación Formativa en Ciencia, Tecnología y Humanidades denominado: “Desarrollando Investigación desde las Aulas”, el cual se desarrollará el 5 de diciembre. El objetivo de este evento académico es contribuir en la formación y el fortalecimiento de la […]
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